Eine der schroffsten und doch zweifellos landschaftlich reizvollsten Fahrten über die Insel führt Sie an die natürliche und ungezähmte Südküste. Die historische Stadt Black River wurde im späten 17. Jahrhundert gegründet und ist die Hauptstadt der jamaikanischen Pfarrei St. Elizabeth. Benannt nach dem Fluss, der durch sie fließt, war Black River ein wichtiger Seehandelsposten mit einem geschäftigen Hafen, der heute hauptsächlich Fischer und Touristen dient. Obwohl es nicht auf dem Haupttouristenpfad liegt, ist Black River sehr interessant und einen Besuch wert. Machen Sie eine interessante Bootsfahrt zur malerischen Pelikan-Bar-Insel Instagram, die etwa zwanzig Minuten vor der Küste auf dem Ozean liegt, um dort eine extreme Abkühlung zu genießen. Oder fahren Sie mit dem Boot in eine andere Richtung auf dem Black River, dem längsten schiffbaren Fluss Jamaikas, und erkunden Sie entlegene Mangrovensümpfe, wo Sie Krokodile und einheimische Arten in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten können. Setzen Sie sich zu einem traditionellen jamaikanischen Mittagessen, nachdem Sie die majestätischen Y.S. Falls besucht haben, klettern Sie zum belebenden siebenstufigen Wasserfall hinauf, und kühlen Sie sich nach einem authentischen, möglicherweise scharfen jamaikanischen Mittagessen bei einem erfrischenden Bad in einem der vielen natürlichen Swimmingpools ab. Wenn Sie fertig sind, faulenzen Sie einfach am Pool oder spazieren Sie herum und erkunden Sie den üppigen, kühlen tropischen Garten oder für etwas mehr Aufregung gibt es auch eine überdachte Top-Zip-Line.
Die Appleton Estate Rum Tour ist eine etwas besondere Tour, da The Estate einen der besten und ältesten (die Firma ist über hundert Jahre alt) Rumsorten der Welt herstellt und über ein sehr gut organisiertes Besucherzentrum verfügt. Das Anwesen liegt am Black River, flussaufwärts der Stadt und nur 30 Kilometer von der Stadt entfernt und produziert Rum seit mindestens 1749, möglicherweise sogar schon viel früher.
Die Tour kann, je nach Aufenthaltsdauer an den einzelnen Zielen, sehr lange dauern, so dass es zeitlich meist nur möglich ist, max. 3 der 4 Ziele zu besuchen.